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Auch ein absolutes Muss für jedes gesellige BBQ ist das smoky Rub von mykraut! Die Grillröstung schmeckt leicht rauchig, fein-süß und angenehm pikant zu gleich. Perfekt zum marinieren von Spare Ribs, Steaks oder Pulled Pork. Die leicht süßliche Note erhält das Rub von der roten Beete und dem Rohrzucker und diese geben deiner Greillkreation einen unwiderstehlichen, karamelisierten Touch. Die Zugabe von geräucherter Paprika und würzigem Rauchsalz vollendet das sommerliche BBQ-Profil. Probiere dich mit dem smoky Rub durch die ganze Grilllandschaft - denn das Gewürz lässt sich nicht nur für die Marinade von Fleisch verwenden sondern auch für vegane Varianten wie z. B. Tofu! |
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Zutaten:
Rohrzucker, Rauchsalz, Meersalz, geräucherte Paprika, Zwiebel, Knoblauchgranulat, rote Beete, schwarzer Pfeffer, Tomatenpulver |
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Grillen & Barbecue
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mykraut
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